Pasteurizador Para Leches y Quesos BDU de 4000 LTS- hora
Pasteurizadora
La pasteurizadora, las cubas de coagulación, unas prensas verticales o cualquier tipo de máquina que se precise para equipar una quesería. Todas se encuentran al alcance de los artesanos del queso más exigentes.
Todas las queserías deberían contar con su propio equipo de elaboración, maduración y curación del queso. Además de aportar versatilidad a sus salas de trabajo para poder diversificar y elaborar otro tipo de producto lácteo acorde a las instalaciones ¿Cuáles son los equipos principales? Quizá una de las máquinas más importantes para las queserías sea la pasteurizadora.
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