Pasteurizador para leches y quesos 4000 Lts/h BDU

Equipo ideal para que la leche y el queso sean seguros para el consumo y que tengan una vida útil más prolongada. Procesa 4000 litros por hora, que gracias a su maquinaria y funcionamiento de esta, brindarán un excelente tratamiento de calor, el cual matará todas las bacterias patógenas y reducirá la actividad enzimática.
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Descripción

Características del Pasteurizador 4000 Lts

  • Tanque de acero inoxidable de nivel constante de lt 100.
  • Bomba eléctrica centrífuga de acero inoxidable para alimentación del pasteurizador.
  • Capacidad del intercambiador de calor de placas 4000 lt / h para leche. 
  • Sección de calefacción, sección de recuperación térmica y sección de refrigeración con agua congelada.
  • Ciclo térmico de 4°C – 90°C salida final para almacenamiento 4°C. 
  • Tope tubular de acero inoxidable de 20” completo con accesorios, codos y soporte de mangueras. 
  • Ensamblado Directamente sobre la plataforma pasteurizadora.
  • Aparato de preparación de agua caliente con intercambiador.  
  • Bomba eléctrica centrífuga para instrumentos de recirculación y seguridad de agua caliente y control.  
  • Válvula de vapor modulador neumática konflow  Válvula klinger de apagado manual de vapor.  
  • Filtro línea para vapor. 
  • Válvula neumática de acero inoxidable para desviación de producto no pasteurizado.  
  • Panel de control de acero inoxidable que contiene los instrumentos de botones de control, registro y bombas, arranque y parada.
  • Plataforma de soporte de acero inoxidable. 
  • Interconexiones en acero inoxidable entre los distintos componentes del sistema.  Conexiones eléctricas entre los distintos componentes. 
  • Conexiones neumáticas entre los distintos componentes. 
  • Dimensiones totales 1500 x 2300 x 2200h peso 850 kg.
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