Descripción
La lipasa de cordero en polvo es extraída únicamente de la base de las glándulas salivares de la lengua de los corderos, luego es suspendida en cloruro de sodio y suero de leche en polvo, la lipasa de cordero produce quesos picantes y con mucho sabor. Se recomienda el uso de 10 a 20 gramos para trabajar 100 lts de leche ,
Debe mantenerse alejada de la luz y excesivo calor
Este producto no contiene ni deriva de organismos genéticamente modificados
