ANATO E-160b polvo

380,00 

El achiote, también llamado annatto u onoto, es un pigmento natural, de coloración rojo-amarilla, ampliamente utilizado en la industria alimentaria y cosmética.1​ Se extrae de las semillas del arbusto también llamado achiote (nombre botánico Bixa orellana), nativo de América tropical.

se usa para quesos madurados y algunos frescos ,fimbo,gouda ,edan ,en algunos brie franceses,ademas se usa para colorear la corteza de algunos quesos

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Peso5 kg
DimensionesN/D
Presentación

Polvo

Tamaño

5kg

Ficha técnica

Colorantes
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