Descripción
Características Generales
- Dimensiones compactas para facilitar su emplazamiento y posible movilidad.
Funcionamiento fácil e intuitivo.
Estructura general de acero inoxidable y cubetas estampadas también en acero Inox.
Tapas transparente de metacrilato con bisagras de aluminio.
Placas interiores de poliuretano alimentario.
Entrada y regulación de gas inerte.
Bombas de vacío de mínimo mantenimiento y máxima durabilidad.
Doble soldadura de sellado por barra activado mediante pistones y sin cables a la vista.
Tercera barra de soldadura opcional.
Apertura automática de la tapa
Instalación y Kit Gastro-Vac opcional.
Soldadura + corte de bolsa opcional
Stop de emergencia en los modelos trifásicos.
Equipada con ruedas orientables con freno para facilitar su desplazamiento.
Se puede equipar con panel de control electrónico con control de vacío por tiempo o con panel de control digital con control de vacío por sensor.
Características de los paneles con control de vacío por tiempo
- Regulación del tiempo de vacío.
- Regulación del tiempo de inyección de gas inerte. Regulación del tiempo de soldadura.
Tiempo de enfriamiento de soldadura.
Entrada de atmósfera progresiva.
Características de los paneles con control de vacío por sensor
- Regulación del porcentaje de vacío
- Regulación del porcentaje de inyección de gas inerte. Regulación del tiempo de sellado en décimas de segundo. Tiempo de de enfriamiento de soldadura.
- Entrada de atmósfera progresiva
- Regulación discrecional de tiempo de vacío extra. Stop discrecional de vacío.
- Programa de vacío progresivo para el marinado de alimentos. Programa para el envasado de líquidos. Programa para el sistema Gastro-Vac. Programa de secado de bomba de vacío.
Almacenamiento de hasta 50 programas de trabajo.