EMPACADORA AL VACIO DE MESA
3.224,00 €
Empacadora al vacío es una máquina diseñada para extraer el aire de una bolsa o envase y luego sellarlo herméticamente. Su objetivo principal es prolongar la vida útil de los alimentos, evitar la oxidación y reducir el crecimiento de microorganismos que necesitan oxígeno, Puede incluir un equipo de inoculación de gas inerte.
OBSERVACIÓN: CONSULTAR CAPACIDAD REQUERIDA Y PRECIOS
Características Generales
- Dimensiones compactas para facilitar al máximo su uso, funcionamiento y posible movilidad.
- Funcionamiento extremadamente fácil e intuitivo.
- Estructura general y cubetas de vado en acero inoxidable.
- Tapas transparentes de robusto metacrilato termoformado, con bisagras de acero inoxidable (KEVO series) o de aluminio (EGAR series).
- Placas interiores de base para los productos, en polietileno de uso alimentario, con diseño exclusivo para optimizar el vacío.
- Bombas de vacío de mínimo mantenimiento y máxima durabilidad.
- Paneles de control eléctricos (en los modelos indicados, además con display digital) gobernados por tiempo o por sensor.
- Proceso SOFT-AIR para la creación de atmósfera progresiva.
- Con entrada y regulación de gas inerte.
- Y sellado automático de las bolsas por temperatura, mediante sistema exclusivo de soldadura, al alcanzar el tiempo o el nivel de vacío programados.
- Además de doble soldadura de sellado con mecanismo exclusivo mediante pistones y sin cables a la vista.
- Con apertura automática de la tapa, para asegurar la correcta y completa ejecución de los ciclos.
Opciones de uso del control de la empacadora al vacío
- Panel digital de control por sensor para los modelos que no lo equipan de serie.
- Doble soldadura.
- Soldadura + corte de bolsa.
- Posibilidad de elección de las BARRAS DE SOLDADURA en tipo, número y disposición.
- Instalación + kit GASTRO-VAC.
- Kit GASTRO-VAC para las máquinas ya equipadas con su instalación.
- Bombas de vacío adaptadas a su necesidad concreta, moldes y troqueles personalizados para optimizar su trabajo, voltajes especiales.
Panel de control Digital para la empacadora al vacío
- Elección de idioma.
- Regulación del porcentaje de vacío.
- STOP discrecional del vacío.
- Regulación del tiempo para un extra discrecional de vacío.
- Programa para la auto limpieza y mantenimiento de la bomba de vacío.
- Programa TEST, para verificar el funcionamiento de la envasadora.
- Almacenamiento de hasta 50 programas de trabajo.
- Contador de ciclos.
- Auto-calibración de todo el sistema.
- STOP de emergencia.
Información adicional
| Peso | 40 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 41 × 45,5 × 36 cm |




